Videos فيديو

Subscribe to my YouTube channel here: اشتركوا بقناتي على اليوتيوب هنا
http://youtube.com/user/JuliaAlArab


Best Ever Nutella Stuffed Pancakes
أسهل بان كيك محشي بالنوتيلا


Homemade Applesauce Recipe
صوص التفاح - بديل الدهون بالكيك



10 Minutes Vegan Pizza Dough
عجينة العشر دقائق الناجحة بمقادير دقيقة


How to Easily Roll Grape Leaves
أسهل طريقة للف ورق العنب والكرنب


Chocolate Orange Marble Cake
كيك رخامي بالبرتقال


Strawberry Buttermilk Cake Recipe 
طريقة عمل كيك اللبن الرائب بالفراولة


Homemade Digestive Biscuits 
كيفية تحضير بسكوت دايجستف بالمنزل


HowTo Shape Crescent Rolls 
كيفية تشكيل العجين مثل الكرواسون



How To Prepare Belgian Endives for Cooking 
كيفية تحضير الهندباء للطهي



How To Perfectly Knead a Dough for Pizza or Bread 
كيفية عجن عجينة البيتزا وغيرها


How To Prepare Kenafe or Kunafa for baking
كيفية تحضير الكنافة


How To Prepare Couscous for Steaming 
كيفية تحضير الكسكسي للطهي على البخار



Comments

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Popular posts from this blog

Fluffiest Pancakes Ever طريقة البان كيك الهش

Image
Scroll down for English post البان كيك من أشهر وصفات الإفطار بالكثير من الدول الغربية، وانتقلت هذه الثقافة مؤخرا إلى مجتمعنا العربي وأصبح من وصفات الإفطار أو التحلية المفضلة، لكن كيف نحصل على بان كيك هش وشهي؟ إليكم طريقتي لبان كيك خفيف وهش مثل الكيك الأسفنجي :) نصيحة الوصفة: 1- السر للحصول على أفضل نتيجة يفضل استخدام دقيق كيك ذاتي التخمير. 2- إذا لم يكن ذاتي التخمير متاح يمكن استخدام دقيق الكيك ووضع ملعقة شاي بيكينج باودر لكل كوب من الدقيق وهذا بخلاف البيكينج باودر المستخدم في الوصفة. 3- لا نخلط البانكيك بشكل زائد بعد إضافة الدقيق، فقط نخلط حتى يتجانس القوام ونتوقف. الوصفة تكفــي: 6 إلى 8 بان كيك حسب الحجم وقت التحضير: 5 دقائق وقت الطهــــي: 20 دقيقة تقريباً Pancake is very popular in many countries as a breakfast, it became popular lately in the Arab world too for breakfast or dessert. But how to get the fluffiest pancakes?! Here is my recipe for mile high pancakes :) Recipe tips: 1- The best trick is here is using self raising cake flour. 2- If you don't have self raising flour, ...
Read more اضغط للمزيد »

Al Khedawy Restaurant Review تجربتي بمطعم الخديوي

Image
Scroll down for English post تجربتي اليوم في أحد المطاعم المتخصصة في أكلات المطبخ الشرقي الشهية كالفتة والمحشي والبط والملوخية... إلخ. مطعم الخديوي بداخل فندق الماسة الرائع بمدينة نصر.. وقبل أن أصل للمطعم علي أن أتحدث قليلا عن الفندق فهو وجهة رائعة للتنزه وسط الحدائق والخضرة الرائعة والتي تضاهي في جمالها حديقة الأزهر.. المكان رائع يبعث على الراحة النفسية لمجرد التمشية فيه بعض الوقت..  المطعم: الخديوي النوع: أكلات شرقية مصرية ومشويات العنوان: داخل فندق الماسة، ش عبد العزيز الشناوي بمدينة نصر، القاهرة، مصر التقييم: 4.5/5 نعود للمطعم.. هو مقسم لثلاث أجزاء.. به جلسة بالخارج في الهواء الطلق حول نافورة راقصة مناسب للعائلات ومكان لألعاب الأطفال؛ وبه أيضا مكان مخصص للمشروبات والشيشة والمدخنين ومطبخ غربي لأطباق الباستا والبيتزا؛ وبالداخل مكان مناسب للعائلات أيضا بديكورات شرقية جميلة، يقدم المأكولات الشرقية الأصيلة، وهذا هو الجزء الذي سأتحدث عنه اليوم..  كانطباع أول فهو مكان راقي بطابع عربي يعود لعصر محمد علي والخديوي إسماعيل.. ديكور عربي مميز  مع أمثال شعبية قديمة مكتوبة أعلى الج...
Read more اضغط للمزيد »

Moroccan Chicken Tagine طاجين الدجاج المغربي بالليمون

Image
Moroccan Chicken Tagine طاجين الدجاج المغربي بالليمون Scroll down for English post معكم اليوم بوصفة أخرى من أشهر وصفات المغرب، وصفة طاجين دجاج مسلالة، أو  طاجين الدجاج المغربي بالليمون المخلل والزيتون؛  سمي بهذا الاسم لأنه يتم تحضيره بنوع زيتون اسمه مسلالة يزرع بالمغرب. وصفة لذيذة أحببتها جداً  وأحبها كل من تذوقها، يفضل تحضيرها بالطاجين المغربي ولكن لا يوجد مشكلة إن لم يتوفر فمازال بإمكانكم الاستمتاع بطعم مميز ولذيذ. نصيحة الوصفة: 1- قمت بعمل الوصفة بطريقة سريعة يمكنكم تتبيل الدجاج فترة أطول تصل ليوم إن أردتم. 2- إذا لم يتوافر زيتون مسلالة يمكن استخدام زيتون أخضر ملحه خفيف وإن كان مالح جدا يتم نقعه في الماء ليخف ملحه. 3- ننتبه لكمية الملح المضافة للطبق لأنه يحتوي على زيتون وليمون مخلل حتى لا يزيد الملح عند النضج. 4- يتم استخدام خليط توابل رأس الحانوت المغربية، لكنني لم أستطع الحصول عليها لكن بالطبع يمكنكم استخدامها إذا توفرت لديكم. الوصفة تكفــي: 4 أشخاص وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطهــــي: 60 دقيقة Once again with one of the most popular dishes in Morocco, Chicken Tagin...
Read more اضغط للمزيد »